Le Restaurant
Etablissement saisonnier.
Ouverture du 21 Avril au 22 Octobre 2023
Restaurant Le Garde-Manger,
Cuisine gastronomique de terroir
Au cœur de la Bourgogne du Sud, sur la route des vins entre Tournus et Cluny, le restaurant de « La Montagne de Brancion » accueille gourmets et gourmands pour une cuisine savoureuse et généreuse de saison. Des plats francs et sincères dans un cadre contemporain.
Les produits de tradition du terroir, de qualité, sont mis à l’honneur : Volaille de Bresse, Escargots de Bourgogne, Souris d’Agneau, Filet de Bœuf du Charolais et autres…
La carte des vins présente une sélection soignée, riche en appellations locales, de vins élaborés par des vignerons passionnés aux crus réputés de Bourgogne.
Dans un style design élégant, les deux salles du restaurant offrent une superbe vue sur les collines du Mâconnais :
– une salle principale très lumineuse entourée de baies vitrées, ouvrant sur la terrasse ensoleillée face à la piscine et le jardin.
– une véranda panoramique privatisable
Notre restaurant est ouvert :
Les soirs à partir de 19h00
En basse saison : du mercredi soir au dimanche soir et dimanche midi
En moyenne saison : du mardi soir au dimanche soir et dimanche midi
En haute saison : tous les soirs et dimanche midi
Les dimanches midi à partir de 12h
Les autres midis sur réservation pour les groupes à partir de 15 personnes.
Carte et Menus :
Un choix très limité par souci de fraîcheur …
La carte et le Menu sont élaborés au gré du marché et changent selon les saisons.
Menu du PELERIN à partir de 39€
Menu de LA MONTAGNE à partir de 49€
Menu « BABY » à 14 € jusqu’à 4 ans
Menu « ENFANT » à 17 € à partir de 5 ans jusqu’a 12 ans
Prix nets, taxes et service compris, hors boissons
Pour vos repas de famille, groupes ou séminaires, merci de nous consulter :
Des propositions personnalisées vous serons faites.