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Menu de LA MONTAGNE
50 € (Fromage ou Dessert)
57 € (Fromage et Dessert)
Trilogie de Tomates, Mozzarella Buffala
Tartare de Truite aux Agrumes
Tarte Fine au Bleu de Bresse, Compotée d’Oignons
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Noix de Saint Jacques, Fondue de Poireaux
Canette, jus vineux au Cassis, Ratatouille Maison
Suprême de Volaille à la Crème, Tagliatelles
(Supplément Morilles 6 €)
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Cervelle de Canut (fromage frais, échalotes et herbes)
Assiette de Fromages Affinés
Faisselle de Fromage Blanc Nature ou à la crème
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Choix des Desserts à la Carte