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Menu du Garde Manger

 40 €   

 

Petits Pots d’Escargots au Beurre Persillé et Croûtons 

Œuf Basse Température et Émulsion de Comté 

 

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Poisson du Moment, Crème Persillade, Purée de Légumes et Légumes de Saison

Suprême de Volaille à la Crème, Tagliatelles (+6 € pour ajout de Morilles)

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Choix des desserts à la carte

 

 

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