Menu de LA MONTAGNE

50 €

Gratinée d’Oignons avec Croûtons Aillés et Comté

Asperges et sa Crème au Piment d’Espelette

Gâteau de Foies de Volaille sur son Lit de Sauce Tomate

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Blanquette de Veau Traditionnelle, Riz Basmati

Mignon de Porc, Réduction de Sauce, Pommes Grenailles

Shrimps (crevettes) sauce comme une mayonnaise maison

Pièce de Boeuf, Purée Maison

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Choix des Desserts à la Carte