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Menu de LA MONTAGNE
50 € (Fromage ou Dessert)
57 € (Fromage et Dessert)
Gratinée d’Oignons avec Croûtons Aillés et Comté
Asperges et sa Crème au Piment d’Espelette
Gâteau de Foies de Volaille sur son Lit de Sauce Tomate
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Blanquette de Veau Traditionnelle, Riz Basmati
Mignon de Porc, Réduction de Sauce, Pommes Grenailles
Shrimps (crevettes) sauce comme une mayonnaise maison
Pièce de Boeuf, Purée Maison
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Assiette de Fromages
Faisselle de Fromage Blanc Nature ou à la crème
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Choix des Desserts à la Carte
